لیمو عمانی سیاه

تومان30.000

لیمو عمانی سیاه

گفته می شود لیمو عمانی سیاه بهترین نوع لیمو عمانی است که درشت و سیاه می باشد. لیمو عمانی نوعی لیمو خشک شده است. که در طی فرآیند خشک شدن به رنگهای سفید، زرد، قهوه ای و سیاه در می آید. این نوع لیمو از دیرباز به عنوان چاشنی ای محبوب در غذاهای ایرانی مثل قورمه سبزی به کار می رفته است. همچنین از آن برای خوش طعم نمودن چای و نوشیدنی ها نیز استفاده می شود. 

این نوع لیمو عمانی تقریباً تمامی خواص لیمو معمولی را دارد. با این تفاوت که مقداری از ویتامین C آن کاهش یافته است. این گیاه دارای خواص بسیار مفیدی است که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود.

کاربردهای لیمو عمانی سیاه

لیمو عمانی به عنوان چاشنی در خورشت قورمه سبزی و گوشت به کار می رود. و به علت طعم ترش باعث می شود میزان نمک مورد استفاده در غذا کاهش یابد. همچنین می تواند به تنهایی و یا به همراه سایر ادویه جاتی مثل فلفل، نعناع، ریحان و مرزه برای خوش طعم کردن کباب، گوشت، مرغ و ماهی سرخ شده استفاده شود. خوردن آن به همراه چای در بعضی مناطق ایران مرسوم است. و طعم منحصر به فردی به چای می دهد.

 

وزن

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “لیمو عمانی سیاه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…